撸一把串串

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撸一把小串
  • 肉肉牛肉小串:我们采用了新鲜的黄牛肉采用前腿肉切成9cm长的小长条肉,让其在200c°铁板上烤制控制在2分钟以内使其瞬间锁住牛肉的美味和水分,再淋上秘制酱料和撒上芝麻,香气立刻四溢一根接一根的吃根本停不下来。
  • 肉肉秘制鸭肠:精选优质的鸭肠,经过工厂几十种工序来回清洗干净完毕后,进入高温灭菌处理后串成小串,再经过150c°的铁板烤制,刷上秘制酱料使其口味鲜香入口脆爽,无以伦比的美味。
  • 肉肉牛毛肚串:将新鲜的牛毛肚经过十几道严格的工序和工艺将毛肚煮制8分熟,再切成均匀的切成9cm小长条用竹签串好,再在铁板上烤制两分钟左右使其熟透后加上秘制酱料一把完美的毛肚撸串大功告成。
  • 肉肉猪肉串:精选猪里脊部位肉,顺着猪肉的竖纹理切成6cm长小长条,再经过多种调理使其肉质嫩而不散吃起来有嚼劲,再在铁板上高温烤制,撒上孜然、芝麻等天然香料,让猪肉的香气一下子发挥到极致,入口嫩而有味。
  • 肉肉鸭胗串:精选成年鸭子的大鸭胗,经过工厂数道工序和高温灭菌后,将其切成5mm薄片的一片片串在竹签上,将其在150c°高温的铁板上来回烤制,瞬间使其肉质紧致,撒上孜然和秘制酱料等天然调理品,使其入口脆爽有嚼劲。


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